Frisse Kaneel En Gember Botercrème
Deze geweldige botercrème van kaneel, gember en een hint van citroen past goed bij pompoen pecan cakejes en is een heerlijke vulling voor taarten.
|
|
Frisse Kaneel En Gember Botercrème
Deze geweldige botercrème van kaneel, gember en een hint van citroen past goed bij pompoen pecan cakejes en is een heerlijke vulling voor taarten.
|
| Porties |
| 1 |
|
|
Ingrediënten
- 250gr boter
- 430gr poedersuikergezeefd
- 3el melk
- 1/2tl vanille extract
- mespuntje zout
- 1/2tl kaneel
- 1/2tl gember rasp
- 1/2tl citroenrasp
Instructies
- Mix de boter met een elektrische mixer in een kom tot de boter romig is.
- Zet de mixer op een lagere snelheid en voeg beetje bij beetje de helft van de poedersuiker toe aan de boter en mix tot het helemaal is opgenomen.
- Voeg de melk, zout, vanille, kaneel, gember en citroenrasp toe en mix tot het geheel is opgenomen.
- Voeg de rest van de poedersuiker toe aan de botercrème en mix tot het romig en luchtig is.
- Gebruik als topping op cakejes of als taartvulling.