Het verschil tussen Pepernoten en Kruidnoten

Elk jaar rond November en December struint Sinterklaas weer door ons land. En elk jaar hoor ik weer dezelfde vraag voorbij komen. “Wat is nu eigenlijk het verschil tussen Pepernoten en Kruidnoten”

In de volksmond worden beide lekkernijen vaak pepernoten genoemd, maar er zit wel degelijk een verschil tussen de twee.

Pepernoten zijn zachte peperkoekblokjes met anijssmaak.

Kruidnoten zijn knapperige kleine speculaasbolletjes.

Beide worden gemaakt met Speculaaskruiden waarbij Pepernoten nog extra anijssmaak wordt toegevoegd.

Maak je eigen kruidnootjes

Ik ben zelf dol op kruidnootjes, die zijn mijn favoriet. Wil jij zelf kruidnootjes maken? Bekijk dan mijn recept voor Lekkere Kruidnootjes.

Of maak eens de oud-hollandse pepernoten

Ze worden vaak vergeten, maar het is ook heel leuk om een keer de ouderwetse bonken te maken. Bekijk mijn recept voor Oud-Hollandse Pepernoten.