Frisse Kaneel En Gember Botercrème

Direct naar het recept


Ik heb laatst toch van die Overheerlijke Pompoen Pecan Cakejes gemaakt? Dit is de kaneel en gember botercrème die erbij hoort. De botercrème is niet alleen lekker met pompoen cupcakes, maar is ook een heerlijke vulling voor taarten. Het is moeilijk om uit te leggen waar het precies naar smaakt, het smaakt naar kaneel en gember met een hint van citroen. Je moet het echt zelf proeven om te begrijpen hoe lekker deze combinatie is.

Kaneel en Gember Botercrème maken

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 1

Je hebt nodig, boter, poedersuiker, melk, vanille extract, kaneel, geraspte gember, citroenrasp en een mespuntje zout.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 2

Doe de boter in een kom.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 3

Vervolgens mix je de boter romig met een elektrische mixer.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 4

Zet de mixer op een lagere snelheid en voeg nu geleidelijk de helft van de poedersuiker toe aan de boter. Mix tot de suiker geheel is opgenomen.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 5

Voeg melk toe.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 6

Vanille extract.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 7

Zout.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 8

Citroenrasp.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 9

Gember.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 10

En kaneel.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 11

Mix tot het geheel is opgenomen.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 12

Voeg nu de rest van de poedersuiker toe.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 13

Mixen tot het geheel romig en luchtig is.

 

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept - Stap 14

Ziet dat er nou niet heerlijk uit?!

Voor de slimme onder jullie die zien dat de laatste foto er nét ietsje anders uit ziet dan de rest, dat klopt. Ik heb laatst deze botercrème weer gemaakt en een nieuw foto gemaakt. De botercrème was weer zo lekker dat ik wel een nieuwe foto moest maken 🙂

Zoals ik eerder al zei, je kan dit gebruiken als topping voor cupcakes (het past heel goed bij mijn Pompoen Pecan Cakejes) of als een taartvulling. Probeer het gewoon en laat me weten of je het lekker vindt!

BEWAAR DE PIN VOOR LATER: http://pin.it/EqeOjbN

Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept

Print
Frisse Kaneel En Gember Botercrème
Deze geweldige botercrème van kaneel, gember en een hint van citroen past goed bij pompoen pecan cakejes en is een heerlijke vulling voor taarten.
Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept
Stemmen: 8
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Type Toppings
Porties
Ingrediënten
Type Toppings
Porties
Ingrediënten
Frisse Kaneel en Gember Botercrème Recept
Stemmen: 8
Score: 5
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Mix de boter met een elektrische mixer in een kom tot de boter romig is.
  2. Zet de mixer op een lagere snelheid en voeg beetje bij beetje de helft van de poedersuiker toe aan de boter en mix tot het helemaal is opgenomen.
  3. Voeg de melk, zout, vanille, kaneel, gember en citroenrasp toe en mix tot het geheel is opgenomen.
  4. Voeg de rest van de poedersuiker toe aan de botercrème en mix tot het romig en luchtig is.
  5. Gebruik als topping op cakejes of als taartvulling.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Home